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S.P. Il Chiarone Pescia Romana 01014 Montalto di Castro VT
Rigorosamente preparati a mano, sono ottenuti da piccoli cubetti di carne di manzetta tagliati a coltello e lardo di maremma infilati in appositi stecchini. Perfetti per la cottura alla brace o in bistecchiera.
Ingredienti: carne di manzetta, lardo di maremma
Peso 0,080/0,100 kg